大宋市井人家 第88节
书迷正在阅读:上海小开、无限天灾,囤货躺赢、[文野同人] 剧本组拯救世界、天后来袭之傅先生超甜、疯批鬼王饲养手册、我那抢手的辛秘书、南庆风月录[女尊]、女扮男装拿稳权宦剧本、海贼之我有英雄联盟、摆烂大佬和扑街作者
用火焰燃烧后的余温,所以她用烤炉做了这道菜。 现在烤炉里燃起了大火,烧了一个时辰折合两个小时后,才将炭火取出,将胡炮rou放进去。 “先前我听说二姐要用烤炉做菜,还当你是用明火烤制食物,生怕坏了呢。”蓬蕊如今也比从前话密实些。 “当然不是用明火烤蛋糕,不然蛋糕不得烤焦啊。”叶盏笑着解释,“是燃后火炉的余温。” 放了许久,胡炮rou才焖熟,从烤炉里拿出来后捏着羊肚尾端倒入盘中,一瞬间白色水蒸气袅袅,从羊肚中冒出来,羊rou香气弥散整屋。 将羊肚切开,将里面细嫩的羊rou丝和羊肚混合均匀,一起加点胡瓜丝和白菘丝搅匀,加上麻油和调料便是一道菜。 如果吃得更纯粹些,索性不加任何蔬菜调料,只用简单的羊肚和羊rou丝,照旧好吃。 汤大人吃一口羊肚丝,满意得直叹气:“这羊肚颇有西域风味,回头得写篇边塞诗才好。” 裴昭也笑,眼神却时不时往一旁扫。 “莫非是还想再来一份?”汤大人自认为很体贴, “哦?”裴昭回过神来,“是。” 于是他又点了一份胡炮rou。 两人正在用午膳,忽然就听外面喧哗,有人喊:"赶紧去看,赶紧去看。" 出什么事了? 门口的玉姐儿拦住一个路过的人:“大婶,是甚事?”